《茶經》言：啜苦咽甘，茶也。湖北是華中地區(qū)的茶葉產銷中心，湖北人賞茶、悅茶、知茶。“茶圣”陸羽出身湖北，漢口、五峰、鶴峰、赤壁、襄陽是萬里茶道的重要節(jié)點城市。廣袤的荊楚大地自古與璀璨的茶文化密不可分。
近日，第25屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會在漢口武展中心盛大開幕。超2萬平方米的展會現(xiàn)場內，設有湖北名茶館、中華品牌館、百家爭茗館、紫砂藝術區(qū)、茶器工藝品區(qū)等5大展區(qū)，全國數(shù)百家展團、1000余家茶產業(yè)相關企業(yè)同臺亮相。為減輕疫情和氣候雙重影響，拓寬茶葉產銷渠道，在湖北省農業(yè)農村廳、湖北省楚商聯(lián)合會的指導下，聯(lián)動多網絡平臺攜手茶葉主產區(qū)的30余家知名茶企，現(xiàn)場向全省發(fā)放價值500萬元的“惠購湖北茶”消費券，進一步激發(fā)茶葉消費潛力。
No.1
“東方茶港”
美譽由來已久
茶到漢口盛，漢口因茶興。從19世紀60年代起，俄商深入中國南方產茶區(qū)設廠制茶，收購、販運茶葉。漢口坐落于茶資源稟賦優(yōu)越、交通九省通衢的湖北武漢，自然成了茶葉中轉站。漢口開埠后，依靠發(fā)達的水系匯集長江中游各茶源地所產的茶，順利成為中國最大的茶葉出口集散地，被譽為“東方茶港”。
當時，以漢口為中心的中俄茶葉貿易網絡主要有3個方向。第一個方向運往恰克圖。其中，萬里茶道形成過程中長期使用的經漢水北上的江河陸聯(lián)運路線繼續(xù)得到使用，直到1906年京漢鐵路全線通車后，茶葉從漢口經鐵路直接北運，漢水航線逐漸衰落。19世紀60年代，俄國茶商在漢口到張家口之間開辟了另一條江河海陸聯(lián)運線，即從漢口裝船運至上海，經海路運至天津，再轉陸路至張家口后，走傳統(tǒng)路線到恰克圖。第二個方向是直接運往歐洲的江海聯(lián)運線，即漢口—上?！獋惗亍_的海—莫斯科；漢口—上海—蘇伊士運河—敖德薩、巴統(tǒng)。前者始于1861年俄國西界開茶禁，后者由俄商直接運營，始于1869年蘇伊士運河開通，到19世紀末其貿易量已接近經恰克圖輸入俄國的茶葉。第三個方向是1903年7月中東鐵路通車和1904年西伯利亞鐵路基本建成后開辟的江海鐵路聯(lián)運線，即茶葉從漢口裝船運至海參崴，或從漢口經上海至大連，轉鐵路北上運至海參崴，然后經西伯利亞大鐵路運銷俄國各地。
俄國是漢口茶葉貿易最重要的出口市場，各茶源地的茶葉運抵漢口后，經陸路、水路或海路輸往俄國。到一戰(zhàn)時，中國出口俄國茶葉的80%經西伯利亞鐵路運輸，經恰克圖出口俄國的萬里茶道基本退出歷史舞臺。此外，還有少量漢口茶通過其他路線輸往俄國各地。
No.2
抓住機遇
開啟申遺大幕
從漢口到圣彼得堡，湖北在萬里茶道上有著舉足輕重的地位。
據(jù)史料記載，漢口是茶葉交易與加工中心、金融中心和近代制茶工業(yè)的開端。自1861年，茶葉貿易逐漸成為漢口的最大宗貿易。《江漢關貿易報告》中指出，1861年漢口出口茶葉8萬擔，次年增至21.6萬擔，之后每年遞增，自1871年的20年間，漢口每年出口茶葉超過100萬擔。此間中國的出口茶葉量占世界茶葉市場的86％，其中，國內出口茶葉的60％來自漢口。1900年，中國對俄出口茶葉46.8549萬擔，其中80％以上出自漢口。大批國內外商人在漢口設立茶廠、洋行，1873年至1874年，俄商將在羊樓洞開設的順豐、新泰和阜昌磚茶廠遷至漢口，其中阜昌磚茶廠規(guī)模較大，1873年改用蒸汽機，生產效率大大提高。這些磚茶廠擁有從收購、加工到銷售的完整營運機制，完成了茶業(yè)領域近代化的轉變，其國內茶葉貿易的核心地位一直維持到20世紀初。
進入21世紀后，湖北牽頭聯(lián)合申遺萬里茶道，積極溝通協(xié)調沿線各省區(qū)，共同開展建立聯(lián)合申遺協(xié)調機制、開展遺產點調查遴選、組織編制申遺文本、實施遺產點保護修繕等工作，取得顯著成效。2015年4月，萬里茶道文化遺產保護工作推進會召開，明確湖北為申遺牽頭省、武漢為牽頭城市，萬里茶道聯(lián)合申報世界文化遺產辦公室在武漢掛牌；2016年5月，武漢聯(lián)合申遺辦和萬里茶道中國段沿線省區(qū)委托中國建筑設計院歷史研究所為《萬里茶道（中國段）申報中國世界文化遺產預備名單文本》編制單位，組建專家團隊對各省區(qū)申遺推薦點進行實地考察，共考察遺產點110處，行程1萬多公里；2019年3月，國家文物局正式復函將萬里茶道列入《中國世界文化遺產預備名單》，聯(lián)合申遺工作取得了重要突破。
一項又一項階段性成果，代表著湖北繼承發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化的努力和決心，也彰顯著湖北作為萬里茶道沿線省區(qū)的擔當和責任。
No.3
深挖萬里茶道
文旅資源
萬里茶道沿途的豐富歷史背景和文化是取之不盡、用之不竭的巨大寶庫。在文旅融合的大背景下，如何抓住機遇，在提煉遺產價值的同時，探索出讓陳列在廣闊大地上的遺產活起來的新路徑，創(chuàng)新思維模式，找到文旅體產融合的新動力，是擺在湖北人面前的現(xiàn)實問題。
開放才能共贏。2014年10月，中俄萬里茶道研討會在武漢召開。俄羅斯圣彼得堡等5座城市市長及代表出席，達成了《中俄萬里茶道申請世界文化遺產武漢共識》。2017年12月，在印度召開的國際古跡遺址理事會第19屆全球代表大會暨國際科學研討會、年度顧問委員會會議上，中蒙俄三國代表齊聚一堂，就共同推動萬里茶道申遺工作達成初步共識，認為萬里茶道可以成為三國在文化遺產修復、保護以及申遺項目推動上的范例。2019年11月，受國際古跡遺址理事會蒙古國家委員會主席厄爾特納山（Urtnasna）的邀請，中國聯(lián)合考察組與蒙古國同行一起考察并梳理了萬里茶道蒙古國段遺產點情況。
在申遺的同時，以茶葉、茶文化為載體的萬里茶道又成了推廣品牌，帶動湖北沿線城市文旅融合經濟發(fā)展的重要渠道。赤壁市緊抓青磚茶，已成功開發(fā)出青磚茶袋泡茶、巧克力磚茶等300余種新型產品和衍生產品，2021年全產業(yè)鏈綜合產值達102億元，從業(yè)人數(shù)3.5萬人；孝感市發(fā)揮悠久種茶歷史，充分開發(fā)“孝茶敬親，飲茶思恩”的孝茶文化，2021年全市茶園總面積達44萬畝，產值近20億元，形成了春夏秋三季均衡開發(fā)，紅綠茶等多品種配套產業(yè)格局。
湖北正在憑借萬里茶道的國際影響，由茶產業(yè)大省一步步向茶產業(yè)強省邁進，2021年，湖北茶園面積、總產值均位居全國第四位，年產量超過40萬噸，位居全國第二。
（湖北日報全媒體記者 劉澍森 實習生 陳露）
來源：草原全媒，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
